白萝卜煮木耳的做法

独步走天涯 1个月前 已收到2个回答 举报
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用料

白萝卜 半根，瘦肉 适量，木耳 12朵，姜 3片，葱 1小根，盐 少许，鸡精 少许，白胡椒粉 少许，香油 少许，

白萝卜瘦肉木耳汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜削皮洗净，切片备用；木耳用温水泡发20分钟；瘦肉提前腌制20分钟（盐、酱油、料酒、醋、生粉）。

步骤 2

水烧开，加瘦肉到锅中直至水沸腾，且瘦肉浮起。

步骤 3

白萝卜放入锅中，直至煮熟后，再放入木耳一同烹煮。

步骤 4

加入姜丝去腥，同时加盐、鸡精、胡椒粉调味、香油调味。最后撒上葱花，即可出锅。

21小时前

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相敬如賓 2星

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食材清单：白萝卜半个，木耳50克，盐、油、鸡精适量

烹饪步骤：

1、木耳泡发，萝卜切片

2、油锅中稍放多一点油，下萝卜清炒

3、萝卜炒软后放木耳同炒，入盐，鸡精即可

19小时前

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