韭菜和什么做馅最好吃

韭菜和虾做馅儿最好吃，味道鲜美。做法如下：韭菜洗净切末，青虾去皮，去虾线，剁碎。放入一个生鸡蛋调味料食用油，搅拌均匀再放入韭菜末，食用盐，这样韭菜虾肉馅儿就做好了

韭菜和鸡蛋包素馅饺子很好吃的。把韭菜清洗干净，控水，碗中打入鸡蛋加少许盐搅散，锅中油热倒入蛋液翻炒，韭菜切成粒状和鸡蛋混合，放适量盐，别的调料尽量别放，搅拌均匀，就可以包饺子了。

一般做韭菜鸡蛋的饺子馅儿，比较好吃，和好面以后，待用，把韭菜洗干净，控干水分，切成末以后，待用鸡蛋三个，打均匀了，放了锅里炒碎，备用，再放点虾皮，把这三种东西放在一起，放食用油，食盐，姜末，蚝油搅拌均匀后，即可包素馅饺子，很好吃的

答：韭菜做馅可以和很多东西搭配，比如韭菜鸡蛋，韭菜和猪肉、羊肉、牛肉，韭菜和虾皮，最好吃的莫过于三鲜馅，那就是鲜虾，猪肉，鸡蛋和韭菜。

韭菜 一把

姜末 适量

香葱 4、5根

鸡蛋 6个

盐 适量

蚝油 适量

十三香 适量

鸡精 1勺

粉条 1把

做法步骤

1、新鲜的韭菜洗干净，空干水分备用

2、准备一把粉条

3、把粉条放油锅里炸一下，一会拌馅起到吸水作用

4、打6个鸡蛋搅散备用

5、油热翻炒一下，炒碎

6、准备姜切沫

7、这个时候和一块面，旁边赏一下，一会包起来更劲道光滑

8、韭菜切碎。放入切碎的姜末，葱沫

9、加入鸡蛋粉条，十三香，盐，鸡精，蚝油，食用油，搅拌一下

10、开始擀面皮

11、擀好面条，开始包