西门町老人 5星
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食材
冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量
做法
步骤1
准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。
步骤2
将冬瓜洗净切片。
步骤3
将冬瓜放入锅中,加水。
步骤4
放入姜片、花椒粒。
步骤5
大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟
步骤6
放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
2小时前
乄壞鮭鮭魚 4星
共回答了408个问题 评论
1、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4、加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5、等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就可以出锅啦!
1小时前
回答问题
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