一煮就烂的粉条是好的吗

嗯要傻笑哦 1个月前 已收到3个回答 举报
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这爱不弃 4星

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不一定

一煮就烂的粉条并不一定就是好的,一下锅就煮烂,说明粉条本身质量较差,吃起来也不够劲道。市面上大多数粉条在煮之前需要浸泡,然后再煮,且需要在沸水中煮15-30分钟左右才能食用,这个时间段内不容易煮烂、煮断,只有时间

22小时前

13

十里欢场 2星

共回答了276个问题 评论

粉条一炖就碎了，这个粉条质量差。粉条是用淀粉做的，绿豆淀粉红薯淀粉马铃薯淀粉，真正好的淀粉，是纯淀粉不掺任何杂质制作而成。

真正纯挚的好粉条，锅子里煮成半熟就成透明状，熟了以后吃起来有筋道q弹q弹，味道极好。而掺了杂质的粉条，放在开水里一煮就碎了，一锅糊糊又怎能是好的？

21小时前

4

春秋开落 3星

共回答了399个问题 评论

一煮就烂，不是好粉条，还是欠粉有些变质了。

18小时前

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