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白松茸吃法:
鸡汤松茸, 鸡洗净,剪掉多余的油脂,不要完全去掉皮,需要一点鸡油令菌子爽滑以及激发松茸的鲜香
冷锅放入两片姜、鸡、1.5L山泉水。盖盖子大火烧开然后转最小火炖煮。 时间不需要太长,炖了大概一小时,鸡肉嫩滑,汤也足够浓郁了。
1小时前
回答问题
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