东北糯玉米怎么煮

爲妳哭泣 1个月前 已收到3个回答 举报
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烈日红唇 2星

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1.将糯玉米的外皮剥掉，但不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，可让糯玉米的味道不流失。

2.将玉米放进锅中，加进可以盖过玉米的冷水，开火煮玉米至沸腾，全程都要盖上锅盖。

3.水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。

4.玉米煮好后不要浸泡，直接取出即可。煮玉米的水别丢，汤里含有很多花青素，可以加点糖做玉米茶喝！

15小时前

20

淺尛玉 3星

共回答了333个问题 评论

可以剥完皮发锅里煮，也可以留一两层皮煮，带皮的比去皮的玉米味儿更浓一些，放锅里水开煮二十分钟就行了，多闷一会味道更佳

13小时前

38

深夜夜无眠 4星

共回答了442个问题 评论

煮玉米时要带着最后一层玉米庖，记住要加一点盐，这样煮出的玉米比较香甜

11小时前

2
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