虾菜粥怎么做好吃

我爱我 1个月前 已收到3个回答 举报

男妖妃 3星

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虾挑出虾线去头、剥壳洗净,放料酒、盐腌制。香菇切片,胡萝卜切丁,青菜摘除根部切末、姜切末,大葱切段。

油热放入葱、虾头,炒出虾油再捞出,倒入胡萝卜、香菇翻炒,倒入泡好的大米,一起放入汤锅中,大火煮开小火慢煮30分钟,放入玉米粒、青菜碎、虾仁、胡椒粉、盐、姜末搅拌均匀,煮10分钟盛出撒上香葱。

11小时前

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害羞少年郎 1星

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准备材料:大米 60克、鲜虾 4只、小青菜 1棵。

1、买回来的鲜虾放入冰箱冷冻一会儿,这样好剥虾仁。

2、大米洗净放入砂锅内加水。

3、小火熬煮,开锅后转最小火,勤加搅拌防止扑锅。

4、用剪刀剪去虾腿,慢慢剥皮,很容易就剥出完整的虾仁了,挑去虾线。

5、切成小丁,小青菜只要绿叶 切碎。

6、熬至大米开花软烂、粥变得浓稠,放入虾仁搅匀。

7、关火,再放入青菜。

8、搅匀即可,这样虾仁蔬菜粥就完成了。

9小时前

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威尼斯的淚 3星

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煮制虾仁蔬菜粥时需要准备虾仁二十克,生菜二十克,大米一百克。先把大米淘净,入锅加清水煮制,在煮制同时把生菜洗好,再把虾仁处理一下,等锅中的大米煮到变软以后把生菜和虾仁入锅一起煮制,煮到粥全部软糯熟透,然后再加入味精和香油提味,调匀以后直接出锅就能食用。

6小时前

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