诺言不会变 3星
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冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄也会流失。
原只大闸蟹必须捆扎好放入开水中煮,可以开水中放少许姜葱、紫苏和老酒。香辣蟹做法如下: 主料:螃蟹两只 调料:葱一颗、盐适量、白糖适量,白酒(可没过螃蟹即可)、干辣椒少许、姜两片、料酒一小勺、醋、花椒、食用油 一小勺。
8小时前
回答问题
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