我心唯 1星
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食材
鸡头果(100克),干桂花(3克),糖(10克),百合(5瓣),桂圆(3颗)
1. 洗净鸡头果,取出鸡头米洗净。
2. 取锅子,放水和冰糖,比例15:1。
3. 水烧开,放入鸡头米、百合和桂圆,熬煮10~15分钟。
4. 关火撒上干桂花装碗即成。鸡头果,是芡实的成熟种仁,其果实形似“鸡头”故而得名。芡实是睡莲科一年生水生草本植物。主产于中国芡实之乡江西余干,其他江苏,安徽等地也有种植,是天然无公害绿色食品。
14小时前
大帝啊啊啊 4星
共回答了401个问题 评论
1、水煮沸后,将鸡头果氽入稍煮5-10分钟后滤干水即可食用。将鸡头果放置微波炉容器至三分之一,大火加热至8分钟左右即可。
2、鸡头果,是芡实的成熟种仁,其果实形似“鸡头”故而得名。芡实是睡莲科一年生水生草本植物。主产于中国芡实之乡江西余干,其他江苏,安徽等地也有种植,是天然无公害绿色食品。本品含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷铁、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富营养物质。
12小时前
浮夸旧吻 2星
共回答了267个问题 评论
鸡头果洗干净,放到锅里,加入适量的冷水大火煮开。转中火煮十分钟,然后捞出放到凉水冰一下捞出。这样煮的鸡头果好吃又好嗑出鸡头米。
9小时前
回答问题
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