自发粉怎么做煎饼

爱上芙蓉 1个月前已收到1个回答举报

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代替谁微笑 1星

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食材清单：自发粉300g，九层塔100g，五香粉10g，盐6g。

做法：

1.先把九层塔叶子摘下洗干净，尽量控干水分。自发粉里掺些五香粉是为了味道更好，还有一点点的盐。

2.让它发酵半小时之后再将九层塔叶子倒入混杂一起，要搅拌均匀。半小时后就可以开始煎了，我用的不粘平底锅。

3.煎好一面再煎另一面成金黄色就可以出锅了。

1小时前

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