葱爆羊肉片怎么炒好吃

剧情需要 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

一生只念你 4星

共回答了462个问题采纳率：97.5% 评论

步骤/方式1

涮羊肉500克一包，过水一遍。

步骤/方式2

大葱2根，斜刀切片。

步骤/方式3

蚝油1勺+生抽2勺+醋1勺+糖2勺+淀粉1勺+清水5勺，调成汁。

步骤/方式4

热锅冷油，炒大葱

步骤/方式5

有香味后，加一点水，加盖焖软。

步骤/方式6

软了以后，倒入过水的羊肉片，倒入爆炒汁。

步骤/方式7

稍加翻炒后，倒入料酒，爆炒。

步骤/方式8

羊肉都熟了，就可以出锅了。

步骤/方式9

开吃吧！

18小时前

23

小子轩 2星

共回答了250个问题 评论

步骤/方式1

新鲜羊肉片放入碗中，冲洗浸出水份备用。

步骤/方式2

羊肉片的碗中放入酱油，盐，白糖，孜然粉。搅拌均匀。

步骤/方式3

洗净的香葱切碎备用。（各人感觉这里多放点葱白比较好吃）

步骤/方式4

这是搅拌好的羊肉片

步骤/方式5

锅中热油

步骤/方式6

将羊肉片倒入锅中翻炒，炒至至肉片变色半熟状态

步骤/方式7

再倒入香葱碎翻炒，直到羊肉片与葱碎熟透即可

步骤/方式8

香喷喷的葱爆羊肉片就做好了

16小时前

21
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com