蟹黄怎么吃最好

姐女王霸气 1个月前 已收到2个回答 举报
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絕版厷宔 4星

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食材：熟螃蟹肉、豆腐、葱末、姜末、料酒、盐、味精、胡椒粉、淀粉、鸡汤

做法：

1、螃蟹蒸熟后切成两半，取出来蟹黄与蟹肉，豆腐切成小块；

2、切好的豆腐块放入沸水里面焯一下，捞出来，备用；

3、热锅，放入蟹肉蟹黄翻炒一会儿，加入料酒和葱、姜，加入鸡汤、盐、胡椒粉、味精烧开，再烧一会儿，倒入淀粉勾芡，即可。

2小时前

20

男神驾到 2星

共回答了80个问题 评论

蟹黄取出来后与鸡蛋一起炒着吃最好！不仅味道鲜美而且营养丰富。

1小时前

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