魔芋丝要煮多久

那情狠坦然 3个月前 已收到3个回答 举报
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被暴露的白 4星

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煮2到3分钟左右。

主要看自己追求什么口感

在保存魔芋丝的时候要注意：

1、将魔芋丝泡在水中，也可以将它泡在盐水中，但是使用的时候要记得清洗。

2、将魔芋丝放入水中，也要记得经常换水，不然魔芋丝也容易坏掉。

3、可以将买来的魔芋丝连同袋子里面带有的水放入冰箱里保存。

4小时前

10

执念可憎 2星

共回答了78个问题 评论

两分钟即可。魔芋丝在水开之后，入锅中烫２分钟左右，捞起来过凉水沥干即可。魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素Ａ、维生素Ｂ等，葡甘聚糖含量丰富。魔芋因品种不同其主要营养成分有所差异，如白魔芋中葡甘聚糖含量较高，干物质中葡甘聚糖可达６０％以上，而淀粉含量则较低；疣柄魔芋含葡甘聚糖量极低，淀粉含量却高达７７％。以１００克干重计，魔芋干物质含量一般为２０克左右，葡甘聚糖３０～６０克，淀粉１０～５０克，可溶性糖１.５～１０克。

2小时前

42

有错之心 1星

共回答了19个问题 评论

锅内烧开，水开后，下魔芋丝烫个2分钟左右，快速捞起来，过冷水清洗，控干水份就可以吃了。

21小时前

5
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