白玉魔芋怎么吃

讀書哊嗐健 2个月前 已收到3个回答 举报
赞

幸运满身 2星

共回答了269个问题采纳率：98.5% 评论

1、青豆洗净、白魔芋片洗净、红椒洗净切小块，蒜去皮。

2、将白魔芋片，放入开水锅，煮5分钟，去味，凉开水过凉。

3、将青豆煮2分钟去除豆腥气，沥去水份。

4、锅烧热爆香蒜，先下魔芋块翻炒。

5、接着下青豆，放醋盐，糖炒匀后加半碗水煮3分钟。

6、放红椒翻炒一下即关火出锅。

7小时前

40

呐誰汾手芭 4星

共回答了495个问题 评论

魔芋结了300克，冲洗干净焯水一分钟，捞出来控水备用。

将魔芋结放入盆中，加耗油5克，盐3克，香油15克，味极鲜酱油10克，白糖5克，鸡精2克，小米辣碎30克和匀。

将大蒜头约50克去皮后切成蒜沫放在食材上面，用勺子将少许的食用油烧至八成热时淋在蒜沫上面，拌匀后即可。

5小时前

22

一生一女人 3星

共回答了309个问题 评论

白玉魔芋可以凉拌，口感和凉皮类似。
还可以和肉一起炖，可以去除肉的油腻。
还可以搭配各种炒菜，口感也很好。

2小时前

44
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com