广东正宗杨枝甘露配方

属于彼此 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

随風蕩漾 4星

共回答了439个问题采纳率：97.5% 评论

1、芒果去皮、切块，不规则的打芒果泥，好看的用来做表面装饰。

2、纯牛奶、芒果肉用料理机打成芒果泥，冷藏备用。

3、清水大火煮沸。

4、西米入锅，继续大火煮15分钟。

5、此时西米略有白点，关火，不开盖焖10分钟左右。

6、此时西米完全透明，过滤后立即把西米倒入冰饮用水中冷却，这步可以让西米更晶莹剔透，颗颗分明，不粘在一起，而且口感q弹。

7、将西米过滤捞起，分成两份倒入杯中，倒入冷藏过的芒果泥。

8、表面倒入适量淡奶油，以芒果粒、红西柚肉装饰即可食用

18小时前

18
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com