钾肥对农作物有什么好处

钾肥是农作物必需的大量元素之一，在作物的整个生长发育过程中，承担着多种重要角色，特别是在光和作用、酶活化、氮磷运输、碳水化合物转化、蛋白质合成等方面起到了不可替代的作用。

1、促进叶片光合作用

我们知道光和作用是叶片通过光能转化为化学能，吸收二氧化碳后呼出氧气。在这个过程中，钾元素可以通过调节叶片气孔的开闭，来控制二氧化碳和水的进出，进而调节光合作用的效率，是个总控开关。在光合作用将二氧碳和水吸入后，钾能加速作物内部有机物的转化。进而为作物生长提供食材。

2、促进酶的活化

钾可以促进60多种生物酶的活化。所以在光合作用进行中，进行后都能起到相应的作用。比如对碳水化合物的合成、脂肪和蛋白质的合成，都是其生物酶转化的重要过程。作物这个有机体中，相互酶关联的系统几乎都有钾元素的参与。

3、增强作物抗逆性

抗逆性主要体现在，钾使作物体内的可溶性氨基酸和单糖减少，维生素增多，细胞壁加厚。从而增强作物的抗病、抗寒能力。

作物根系通过钾的累积，产生渗透压，从而促进根系水分吸收，加之配合叶片气孔的开闭，控制水分出入，从而使得作物在干旱时可保水，水多时可呼气，这是其抗旱性的集中表现。从这里看，钾元素的功劳真是够大。

4、改善作物品质

这是我们会亲身体验到的。钾元素可以使作物蛋白质合成 ，以及糖分的增多，以及纤维素长度、强度的增强。对于水果来说，可以调节其糖酸比，配合其它微量元素进行有效配比，从而提高水果的口感和甜度。

5、大量元素的运输功能

在大量元素的活动中，磷相对比较移动性差。在配比合适的情况下，钾元素可以促进磷元素的向作物体内移动，从而满足作物的需求。

当然了，钾元素的功能不只是这些，但有这些已经对作物内部合成起了很大的作用。但是我们也应该注意到，锌元素可以影响钾的吸收，硼可以促进钾的吸收，氮过多会影响钾的吸收，所有这些，都是元素间的互相配合。我们在农业生产过程中，不能因为某一元素的作用大，就狠劲施，反而会影响其它元素的吸收，对作物生长不利。

作用：

作物缺少钾肥，就会得“软骨病”，易伏倒，常被病菌害虫困扰，钾元素常被称为“品质元素”。

钾肥对作物产品质量的作用主要有：

一、能促使作物较好地利用氮，增加蛋白质的含量，并能促进糖分和淀粉的生成。

二、使核仁、种子、水果和块茎、块根增大，形状和色泽美观。

三、提高油料作物的含油量，增加果实中维生素C的含量。

四、加速水果、蔬菜和其他作物的成熟，使成熟期趋于一致。

五、增强产品抗碰伤和自然腐烂能力，延长贮运期限。

六、增加棉花、麻类作物纤维的强度、长度和细度，色泽纯度。

钾可以提高作物抗逆性，如抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病虫害侵袭的能力。