座位号 3星
共回答了370个问题采纳率:91.5% 评论
材料
青菜200克,枸杞数颗,姜适量,盐巴少许,鸡精粉少许
做法
1、青菜洗干净,热锅加少许油,先放姜下去爆香,加入一点点盐巴。
2、青菜下锅,拌炒稍微软,加一点水和鸡精粉,盖锅焖一下子。
3、最后放入枸杞翻炒均匀,出锅。
2小时前
分不清招数 2星
共回答了73个问题 评论
主料:青菜500克,蘑菇50克,鸡油50克,黄酒10克,湿淀粉5克,细盐10克,味精1克,鲜汤100克。
1.青菜剥去老叶,削去菜头,切成6厘米长的段;蘑菇洗净切块。
2.烧热锅,放鸡油50克,待油用旺火烧至五成热时,将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤,使烧酥后,放细盐、味精、蘑菇。烧1分钟后,用湿淀粉着腻,浇上鸡油,装盆即成。
1小时前
风羿极星 2星
共回答了83个问题 评论
食材用料
主料:青菜适量,葱适量,蒜适量,干红椒适量
辅料:油适量,盐适量,蚝油适量
做法步骤:
1. 所需食材准备就绪。
2. 青菜清洗干净备用。
3. 葱姜蒜红椒改刀切好。
4. 锅中入油烧热放入葱姜蒜红椒炒香。
5. 加入青菜。
6. 放入蚝油翻炒均匀。
7. 出锅加盐调味即可。
22小时前
你待我情深 3星
共回答了321个问题 评论
食材清单
青菜 250克 、 干辣椒段 两个 、 大蒜 一个 、 大葱白 少许 、 盐 少许 、 鸡精 少许
烹饪步骤
步骤1/4
上海青掰开叶子洗净,大的叶子中间切开,洗净控水备用
步骤2/4
备小料,大蒜一个切片,葱白若干,干辣椒两个切段;锅里烧油,浇满锅底,加入葱白、蒜片、辣椒段,炒香倒入青菜
步骤3/4
放油的时候小火,放入菜后开大火,加入盐上味
最后一步
炒至青菜杆发软即可起锅装盘
18小时前
城市歌 3星
共回答了385个问题 评论
青菜,鲜香菇,木耳,生姜,盐。
做法下
1、油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2、放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
3、叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
13小时前
我不温顺 4星
共回答了495个问题 评论
食材:
青菜500,干香菇克10克,鸡汤20克,盐2克,鸡精3克,香油,水淀粉适量,葱碎2克,食用油10克
做法:
1、香菇提前泡发切片备用,把青菜洗净。
2、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
3、捞出控干,摆放在盘中。
4、锅内放油,油热爆香葱碎,下入香菇煸炒。
5、加入鸡汤转小火焖5分钟。
6、汤汁收干加入盐、鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。
7、用筷子把焖至好的香菇摆放在菜上浇入汤汁即可。
7小时前
回答问题
川味青椒豆干家常做法
废物才张扬
荠菜素饺子怎么做如何做好吃
嚤劦兲使
鲢鳙烹饪方法
無归期
玻璃奶瓶第一次用怎么煮
为情伤
无骨鸭掌的家常红烧法
等下一阵风
无骨鸭掌怎么做好吃
嬡湜種圉湢
无骨鸭掌怎么做最好吃
俄们的回忆
小鱿鱼须家常做法
实很喜欢你
椒盐鱿鱼丝的家常做法
渴望欲
四川沈妈沙锅牛肉做法
芐跕等沵
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
st1300的缺点
3个月前3个回答
张赫宣初选是第几场
3个月前1个回答
求生之路电影都哪些
王者荣耀我要玩庄周 取一个关于庄周文雅的名字
1个月前1个回答
十大高端轻奢装修
3个月前4个回答
金门岛地图上的位置
4个月前2个回答
内八字腿还粗适合穿哪种裤子
1个月前2个回答
类似缉私群英电视剧
2个月前1个回答
猫猫吃咖啡棒吗