孜然脊骨的家常做法

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她淡漠的心 2星

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用料猪骨头 适量调粉 自己喜欢什么可以加什么孜然 适量孜然 适量姜 适量葱 适量料酒 适量盐 适应

孜然骨的做法步骤

步骤 1

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骨头，浸泡，去血水

步骤 2

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加调料，盐，生姜，料酒，按摩均匀，装进保鲜袋。放进冰箱。我早上放的，晚上烤的。

步骤 3

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装盘，放进烤箱，上下火，200度，加风。30分钟。中间分几次拿出来翻面。

步骤 4

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烤完后，再撒点调料，稍微烤一下。

步骤 5

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撒上葱花，磨点花椒。就可以开吃了。

16小时前

26

星

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步骤1

另烧开水，大骨头再次放到开水锅内，放葱姜蒜，大料，味极鲜酱油，耗油，盐，花椒粒，香叶，炖开，改中火，炖到剩少许汤汁出锅，去掉各料备用！

步骤 3

炒锅放入材料油，加热，放入大骨头，炒到表皮金黄变色，倒入孜然粒，辣椒粉，炒香即可！美味时刻，尽情享用吧！

14小时前

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