最开始 3星
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1、一般来说,现包的生肉馄饨在水开之后煮5分钟就可以了,而速冻馄饨的话,在水开之后需要煮10分钟,等看到馄饨漂浮在水面上的时候,就说明它差不多煮好了。
2、另外要想馄饨口感更好的话,煮制的水温也是有一定要求的,要是想保留馄饨原本的味道,用热水下锅会比较好,这样能熟得比较快,味道也更佳。
而要是想连汤一起喝的话,那么冷水下锅会更好一些,这样煮制时间比较长,馄饨里面的营养以及其它成分也会进去到汤里。
1小时前
离不开你 4星
共回答了419个问题 评论
提到馄饨,相信大家都是非常喜欢吃的,那你知道肉馄饨煮几分钟才能熟吗?
在我看来,馄饨和饺子很像,但皮更薄,一不小心就煮破了,那么在家煮馄饨也是很有讲究的,一般来说是水烧开后下锅煮,才包的新鲜馄饨只要煮5分钟就能吃了,如果是速冻的话10分钟左右熟。全部漂起来差不多就熟了。要用大火煮, 水要多放点,然后稍微等上一会,水开了就放上混沌,水再次烧开等一两分钟,再加点冷水再次烧开,继续烧五六分钟就好,另外我们煮的时候,还可以摇混一下,防止馄饨粘锅哦!
21小时前
回答问题
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