等风吹干 2星
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把红薯叶用水洗干净,控干水分,用刀切碎,放入盆中,加食盐一勺。用力搓柔,柔出汁水。
加入青豆或玉米粒,加入适量面粉,柔成偏软的面团。
再揪成一个个小剂子,用手柔成球,再按成饼状,凉水上锅,大火蒸十五分钟,取出,放凉。筋道的红薯叶饼就做成了。
1小时前
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