毛虾去头去尾后怎么做好吃

牵手到永久 3个月前 已收到2个回答 举报
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世界冭混乱 3星

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毛虾去头去尾后可以采用多种方法制作，以下是其中一种：

准备食材：毛虾、油、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、耗油、葱花。

将毛虾清洗干净，剪去头尾，中间部分开背去虾线。

锅中倒油，油热后加入姜蒜爆香，再倒入毛虾翻炒均匀。

加入料酒去腥，加盐、糖、生抽、耗油调味，再加入适量清水烧开。

煮至毛虾变色弯曲，汤汁浓稠时，撒上葱花即可出锅。

可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受烹饪过程。

1小时前

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歌一曲寂寞 3星

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1、食材准备

2、少量油爆香姜片，放入虾壳虾头鱼头煎一会，煎出鱼虾香味

3、 加入水，盖上锅盖煮一会儿。水煮开后放入面条

4、放入青菜，加少许盐，胡椒粉，几滴香油拌匀

5、盛出摆盘，撒上葱花即可

21小时前

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