腌萝卜丁最好吃的方法

1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中;

2.撒上盐用手抓匀后腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉;

3.加入三勺左右的白糖，搅拌均匀;

4.撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽;

5.加入三勺左右的醋，搅拌均匀;

6.腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀;

腌萝卜丁最好吃方法是:

萝卜清洗干净后，并把萝卜皮削掉，再把萝卜对半切开，将萝卜切成丁。

切好以后的白萝卜，需要把其装入大盆中，然后往里面加入一大勺的食盐，并用筷子将其搅拌均匀，让萝卜腌制上半个小时，使萝卜中的水分被腌制出。在对萝卜进行腌制的过程当中，我们需要把准备好的大蒜将其清洗干净后，并切成薄片状装入碗中备用。

生姜将其清洗干净后，切成薄片状装入碗中备用，小米辣将其清洗干净后，切成辣椒圈进行备用。

然后准备一个小碗，往碗中倒入适量的白醋以及生抽，再加入一勺白糖和小半碗的凉白开，将其搅拌均匀，制作成调料汁备用。

1.萝卜去皮洗净,切大片,切长条,切小小丁,切萝卜丁

2.萝卜丁中加入盐,抓拌均匀,盐分抓融化,腌两个小时

3.准备胡萝卜,胡萝卜切条,切胡萝卜丁

4.准备泡野山椒

5.野山椒切小段,放入泡椒水

6.萝卜水倒掉,加入清水,浸泡清洗,洗出盐分,萝卜丁清洗,捞出控干水分,萝卜丁装入盘中

7.碗中加盐,加白糖,加白醋,野山椒和泡椒水添加到里,白糖,搅至融化

8.加入凉白开

9.白萝卜丁和胡萝卜丁,搅拌均匀,浸泡在料汁中

10.加入柠檬片,浸泡

11.封保鲜膜,放冰箱冷藏一天就可以吃了