藕菜怎么做才好吃

空山松子落 1个月前 已收到2个回答 举报
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迷失寂寞 2星

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莲藕，其实与骨头一起进行煲汤也非常好吃，将新鲜的莲藕洗净，然后用锤打的方式将莲藕锤开，如果用刀切的，煮熟的莲藕会发黑。这样煲出来的骨头莲藕既软糯又香甜。

11小时前

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无敌小晨晨 2星

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原料： 肉馅 了，藕

做法： 

1，肉馅中加入适量的盐、淀粉、生姜粉、料酒和胡椒粉拌均匀腌制一下； 

2，放入藕末碎粒， 加入少许盐后拌均匀，这样馅料就准备好了；

3，将莲藕肉馅先搓团成圆子；

4，烧热锅放入少许油，将莲藕圆子按压成饼，放入锅中煎， 中小火将它双面煎至金黄即可。

9小时前

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