甜的腻人 2星
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食材
芹菜1根鸡胸肉200克红椒半根盐半勺白糖1勺大蒜2片
方法
1芹菜切丝,鸡胸肉切丝备用
2红椒切丝备用
3鸡胸肉加入盐,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油搅拌均匀腌制5分钟。
4热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用
5另起锅烧油,下入大蒜葱丝爆香。
6下入芹菜翻炒一分钟
7下入红椒丝翻炒均匀,加入盐,白糖调味。
8再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。
6小时前
草草花花 1星
共回答了121个问题 评论
主料芹菜300g鸡肉200g
调料食盐适量姜适量蒜适量料酒适量老抽适量生粉适量调和油适量
芹菜炒鸡肉的做法
1.准备的材料
2.鸡肉用料酒,老抽,葱,盐淹5分钟
3.芹菜切段
4.锅里放油,把生姜,大蒜炒香
5.倒鸡肉下锅快炒
6.鸡肉起锅,放芹菜下去炒
7.加一点红椒,再把炒好的鸡肉倒下去炒一下,起锅
4小时前
回答问题
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