细长茄子家常做法

白家家族 2个月前 已收到1个回答 举报
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藍脃冋忆 3星

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食材用料：茄子 250g，食盐 5g，酱油 7ml，醋 12ml，调和油 20ml，糖 4g

做法步骤：

1/8

首先将细长茄子一个洗净。

2/8

接着切成长条。

3/8

然后将蒜蓉准备好。

4/8

接下来调好的料汁儿，盐半勺，糖一勺，酱油1勺半，醋3勺。

5/8

紧接着将油热放入茄子煸炒至表皮变软。

6/8

其次放入料汁儿，搅匀。

7/8

再次盖盖儿焖半分钟。

8/8

最后放入蒜蓉翻炒一下，出锅。

5小时前

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