豆腐粉条香锅的家常做法

丅脸红 3个月前 已收到1个回答 举报

柔风清扬 2星

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豆腐10克

猪肉60克

红薯粉条5克

辅料

油6克花椒1克料酒5克八角1克葱5克姜2克蒜4克醋2克老抽1克盐2克高汤块6克生抽3克

步骤1

豆腐切块,红薯粉条泡软。

锅里倒入油,放入花椒、八角,放入猪肉翻炒,放入葱、姜、蒜。

步骤2

倒入料酒、老抽、醋、盐翻炒。

步骤3

将炒好的肉倒入砂锅中,开火加热。

步骤4

锅开后加少许水,放入豆腐。

步骤5

放入红薯粉条。

步骤6

盖上盖子焖煮几分钟。

粉丝熟后,加入一些高汤块。最后淋少许生抽。

8小时前

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