先生卜可以 3星
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茨菰烧肉
步骤 1
五花肉切块,茨菰削皮洗净切成块。
步骤 2
锅加油放入白糖烧热至慢慢融化后,加入五花肉翻炒至肉变白,再加入老抽炒片刻
步骤 3
锅内加入清水,放入八角、葱姜、盐。
步骤 4
水沸腾后煮15分钟,放入茨菰,转小火。
步骤 5
大约45分钟后转大火收汁,完成。
5小时前
农夫霸道 2星
共回答了69个问题 评论
食材明细:茨菰10个,蒜2瓣,盐3克,油适量,酱油适量
清炒茨菰的做法步骤
1、将茨菰用小刀削去外皮洗净。
2、茨菰对半切开后,再切片。
3、蒜切末,将锅里的油烧热,爆香蒜末。
4、放入茨菰片翻炒,加入适量清水翻炒至断生。
5、倒入酱油翻炒均匀,加入盐调味即可。
3小时前
凮殘炫橆 4星
共回答了414个问题 评论
素炒茨菇的做法;
1.;茨菇洗干净切成片。;
2.;锅内多放点油,烧热倒入茨菇炸至金黄。注意翻锅。;
3.;控掉油捞出;
4.;锅内留点底油,家里还剩点青椒就没用干辣椒,个人感觉干辣椒好吃点。;
5.;翻炒均匀,本人爱吃原味,就只放盐,口味自己可以随意添加,五香味,花椒粉,胡椒粉,孜然想吃啥放啥,我都放过,味道都可以。;
6.;简简单单就出炉鸟。
1小时前
回答问题
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