肉煮花生米的家常做法

一、原料

主料   五花肉200g，花生150g

辅料   调和油适量 ，食盐适量 ，生抽适量， 姜一块

二、肉煮花生的做法步骤

步骤1

把花生洗干净，煮一下开水，这样子花生就没有那么涩了

步骤2

煮过的花生倒出来洗干净

步骤3

花生先用压力锅煮一下，这样子容易煮烂

步骤4

生姜洗干净备用。五花肉切好

步骤5

花生煮好了，把猪肉和生姜放进去，放油、盐、生抽，拌一下

步骤6

用压力锅煮十分钟就可以了。

步骤1 食材准备好，五花肉选择瘦一点的炖出来的汤比排骨炖的好喝。

步骤2 五花肉切2厘米左右的块。

步骤3 少许植物油将五花肉煸出油。

步骤4 加入适量开水煮滚。

步骤5 和花生米一起用高压锅大火炖5分钟转小火炖20分钟。

步骤6 加入适量盐调味。

8.加入葱花，好看营养美味

1.食材：猪肉（已清洗切开焯水）、花生米（已煮熟）、大料

2.烧锅倒油烧热，下入焯好的猪肉和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

3.接着，搁入大料，加适量的清水。

4.加适量的料酒。

5.加适量的酱油。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.调味煮开。

9.然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。

主料 2种

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猪肉

250g

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花生米

400g

辅料 3种

大料 适量大葱 适量姜 适量

调料 4种

油 适量盐 适量胡椒粉 适量酱油 适量

烹饪步骤 7步

步骤1

猪肉炖花生米_的做法步骤：1

猪肉洗净切成小丁

步骤2

猪肉炖花生米_的做法步骤：2

锅内油热后下大料,葱,姜炒香后放入猪肉

步骤3

猪肉炖花生米_的做法步骤：3

加酱油炒变色

步骤4

猪肉炖花生米_的做法步骤：4

加多些水煮

步骤5

猪肉炖花生米_的做法步骤：5

煮到水下去一半时放入花生米

步骤6

猪肉炖花生米_的做法步骤：6

水快收干时放入胡椒粉,盐翻炒均匀

步骤7

猪肉炖花生米_的做法步骤：7

出锅装盘即可食用