不朽神王 1星
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清炒紫云英
紫云英的花语是幸福,有一生一世幸福恩爱的寓意。每年三月份。紫云英花开,走进田野中就好像走进了浪漫紫色的花海,让你欣喜不已。而且紫云英俗称花草、草子,除了能观赏当绿肥之外,还是一道美味佳肴呢。
原料:紫云英、蒜、白糖、油、盐、料酒。
做法步骤:
第1步、鲜嫩紫云英一把,洗净。
第2步、紫云英切段,蒜切末。
第3步、锅中放入猪油,下入蒜末煸香。
第4步、放入紫云英大火快炒。
第5步、加盐、料酒、少许白糖调味出锅。
小贴士:
用鲜五花肉或咸肉煸炒出油再炒则更香。
14小时前
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