腊肉是直接食用吗

真心对待你 3个月前 已收到2个回答 举报

涐傷痛 2星

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不可以的。

腊肉是经过用盐腌,用风吹晾干水分,再用烟熏火烤而成,其间的过程是沒水洗不干净的。

食用腊肉必先用热水浸泡洗净,再切成片或块,蒸或炒均可,很香哦!

5小时前

33

温酒半盏 1星

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腊肉是不能直接食用的,腊肉就是把肉涂上盐挂起来风干,所以表面是非常脏的!所以在吃腊肉之前都会把腊肉过水,这样可以洗掉上面的脏东西,也可以减少盐味,我可以用腊肉炒菜吃,是非常好吃的

3小时前

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