全心肺汤怎么烧好吃

哖仯輕狅 4个月前 已收到2个回答 举报
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吥餉說話 2星

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。1、食材：猪心1个、猪肺1个、白果少许、百合少许、姜1块、葱2根、盐少许、酒1勺、油适量。

2、准备猪肺、猪心，并洗干净。

3、首先将猪肺焯水。

4、然后将猪心先切大块。

5、然后将猪心焯水。

6、猪心焯水后再切小块。

7、葱、姜、百合、白果依次洗干净准备下锅。

8、用麻油将葱、姜爆香。

9、放入心肺，加适量米酒煸香。

10、将煸炒后的心肺，白果，百合放入锅中。

11、大火30分钟后转小火60分钟即可。

12小时前

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好奇怪的你 3星

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1、猪肺买回来后冲洗一下，然后切成适量大小；

2、把切好的猪肺冷水下锅，煮开，把猪肺里面的气泡煮出来，需时10-15分钟左右；

3、把猪肺过冷水洗净，再次入锅煮一次，再次过水洗净，沥干备用；

4、菜干提前泡发，洗净，沥干

5、胡萝卜去皮，切滚刀块；玉米切成段备用；

6、南北杏和新会陈皮洗净，蜜枣，无花果洗净后可以用刀稍为切一下方便出味；

7、把所有处理好的食材加入煲中，除了盐；

8、然后注入适量清水；

9、大火煮开后转小火煲约2个小 时，食用前加盐调味；

11小时前

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