大鈀鈀 2星
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食材清单
瘦肉 、 猪肝、 鹌鹑蛋 、 手工肉饼 200g 、 手工鱼丸 150g 、 枸杞叶 400g 、 姜片 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/10
枸杞叶洗净备用
步骤2/10
肉饼,鱼丸切好备用,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
步骤3/10
猪肝洗净焯水备用,瘦肉切片
步骤4/10
准备材料
步骤5/10
锅内放入少量油,放入姜片爆香,加入适量水烧开
步骤6/10
加入肉饼鱼丸煮一会
步骤7/10
再加入瘦肉猪肝
步骤8/10
最后加入枸杞叶,和适量盐,烫软即可出锅
1小时前
崬諴趫秂 1星
共回答了178个问题 评论
用滚滚的汤水把猪杂煮熟,马上捞起食用。吃的时候用勺子把汤、猪杂、猪肉、青菜舀一碗到自己的碗里,一起混着吃,那些猪肉事先是用盐稍微腌过,把猪肉的鲜味发挥到极至。吃猪肉时,再配点的“蒜子豉油”。
21小时前
回答问题
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