筒骨跟什么煲汤好喝

筒骨跟淮山，莲藕煲汤好喝，做法如下

1、筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

2、泡洗干净的筒骨加入姜片。

3、放入清水倒料酒进入煲汤模式。

4、大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入洗净切好的莲藕。

5、再煲1小时后加入淮山，继续煲20分钟即可。

6、加盐调味，即可食用。

    筒骨是煲汤很好材料，在湖北用筒骨煲汤最好的搭配是莲藕。筒子骨煨藕汤是最有湖北特色的汤菜，也是湖北人最喜欢的汤，是人们节日餐桌上必不可少的。

主料:

筒骨1000克

辅料:

冬瓜500克

姜5克

盐适量

料酒2勺

神仙水适量

步骤 ：

1· 筒骨洗干净，焯水后再洗

2· 冬瓜去皮洗净，切片

3· 高压锅，加水，加料酒，生姜，高压锅压45分钟

4· 高压锅取出筒骨放入砂锅炖

5· 加入冬瓜后加盐，小火炖25分钟即可

跟海带好。

新鲜的猪筒骨一剁为二在清水中浸泡半小时洗净

步骤2

锅中烧开水放入筒骨焯水去除杂质和油脂后多洗几遍洗净沥干水份

步骤3

姜切片和八角、花椒放入调味盒

步骤4

锅中添加适量清水放入筒骨和调味盒同时放入糖和料酒大火煮起来，煮至筒骨熟透而不软烂

步骤5

煮好的筒骨和汤取适量放入锅中可以添加适量清水这

步骤6

海带结泡发好、胡萝卜去皮洗净、豆腐备用

步骤7

海带结放入锅中大火炖十分钟

步骤8

豆腐切块焯水后放入锅中中火炖十分钟

步骤9

放入胡萝卜中火炖五分钟

步骤10

食材完成炖熟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用

步骤11

鲜美可口的海带豆腐筒骨汤装入容器中就大功告成了

步骤12

搭配一碗米饭和大樱桃幸福感爆棚

步骤13

海带营养丰富入口鲜嫩爽口

步骤14

筒骨浓郁的香味感染到我每一个味蕾

步骤15海带豆腐筒骨汤怎样炖

超级丰盛的早餐会给我的家人带来一天的满满正能量哦

筒子骨炖菌菇最有营养。

1、筒骨菌菇汤。筒骨菌菇汤是一道菜品，主要原料是猪杂骨、菌菇，配料是西洋参、枸杞子等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。

2、筒骨玉米胡萝卜汤。玉米加胡萝卜，好吃又好喝，南方人煲汤讲究的是原汁原味，除了原材料以外，在调料中最多加几片姜就可以了，这款胡萝卜玉米筒骨汤，煲出来的汤水，清清甜甜的，特别开胃，老少皆宜。

3、海带筒骨汤。海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳 海带大骨汤等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助，能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。

4、莲藕绿豆筒骨汤。绿豆清热解毒，莲藕营养价值高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，猪骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。这是一款简单又好喝，清热祛暑功效的汤。

和海带，玉米一起做好喝。

食材：筒子骨一斤，海带一根，玉米半块，胡萝卜一根，生姜一块盐适量。

烹饪方法：

1、准备好所需要用到的全部食材，筒子骨就是猪脊骨，剁成小块清洗干净备用。

2、将海带用温水浸泡1~2个小时，如果是盐渍的海带需要浸泡时间更长一些，直到没有很咸的味道就可以了。

3、将胡萝卜去皮之后切成自己喜欢的形状，因为家里有模具，所以就做了几个造型，没有的话也可以直接切块切片都行，然后将玉米切成小块，生姜去皮切成姜丝。

4、筒子骨清洗干净之后放入锅中加入姜丝料酒。

5、然后添加适量的水，慢慢将水烧开，将筒子骨焯水。

6、焯好之后的筒子骨捞出来沥干水分，再用温水冲净表面，然后放入炖锅中，炖锅砂锅都可以。

7、然后加入海带结。

8、继续加入玉米和胡萝卜，然后加入芒果蔬菜的水，开启煲汤模式即可。

9、大约需要一个半至两个小时左右的时间，出锅前加入适量的盐，调味搅拌均匀就可以出锅了。