干制裙带菜怎么做好吃

寂寞大减价 1个月前 已收到2个回答 举报
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正宗笨女人 4星

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材料：裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙

做法步骤：

1、半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。

2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。

3、裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊。

4、稍微放凉后，切段。

5、碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁。

6、酱汁倒在已装盘的裙带菜上，拌匀即可开动。

13小时前

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汻莪洎謸 1星

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1、干裙带菜可以用来做汤，将干裙带菜用水泡开，将泡好的裙带菜投进调理好的汤中搅拌均匀即可。

2、凉拌，泡好的裙带菜，可做凉拌菜开色拉中的一种配料。

3、做配料，菜炒好以后，将泡好的裙带菜放入锅中，拌匀出锅即可食用。

4、做肉馅，肉、蔬菜与裙带菜混合调好味，可做包子馅。

11小时前

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