山茶油怎么吃最好最营养

滋费恩 4个月前 已收到1个回答 举报

风媚雨闲扬 4星

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个人建议蒸最好,茶油适合煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪方式。

通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在凉拌时不需要加热,可以直接用于凉拌荤素菜,还可以去通过“热锅冷油”的方式炒菜,也可以在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。

建议每天摄入的茶油保持在25-30克,应以清淡为主,不然很容易油腻发胖。

11小时前

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