蒜蓉蒸丝瓜的家常做法

跟着你走 3年前 已收到2个回答 举报
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回忆未来 4星

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蒜蓉蒸丝瓜家常做法如下

1、食材：丝瓜500克，蒜蓉适量，姜蓉适量，生抽适量。

2、把丝瓜去皮。然后切成1公分小段，摆到碟子里。

3、放置水开的蒸锅里大火蒸12分钟左右。

4、蒸的期间做调理，把适量的蒜蓉、姜蓉放到小碟子里，加适1勺生抽、2勺香油进去搅拌均匀备用。

5、把蒸熟的丝瓜拿出来，把多余的汤倒出来。把调料浇到丝瓜面上就完成了。

6小时前

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纯粹到极端 4星

共回答了425个问题 评论

丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量。[1]

蒜头捣蓉，指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮，切成3厘米高的圆柱。

第一步：锅内放油，油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头，爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。

第二步：丝瓜柱入盘摆好，拌匀的蒜蓉等放其上，入蒸锅6～8分钟即可。

4小时前

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