卢沟虾煮多久

我见犹怜 3个月前 已收到2个回答 举报
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穻生在见 2星

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虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。

7小时前

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笑叹词穷 2星

共回答了239个问题 评论

一、卢沟虾清煮好吃。食材用料：卢沟虾一斤、姜两片、糖适量；菜谱做法：1、洗干净食材；2、锅内放入适量的姜和辣椒，加入少量的水；3、煮开锅，后再煮十分钟即可。

二、双椒炒虾的做法

所需食材

虾350g

红椒10g

绿椒10g

生姜5g

大蒜5g

盐5g

糖5g

料酒10ml

葱花5g

食用油30ml

做法步骤

1.把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净

2.把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好

3.起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒

4.再把虾倒入

5.加入料酒和适量的盐翻炒

6.再加入适量的生抽和糖、清水

7.用大火烧三分钟

8.撒入葱花即可

5小时前

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