牛肉萝卜和羊肉萝卜区别

白晝如此涼 1个月前已收到2个回答举报

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莪最閃亮 1星

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1.材料不一样。牛肉萝卜所用的是牛肉和萝卜，羊肉萝卜所使用的是羊肉和萝卜

2.加工方法及所用的调味品不同。牛肉萝卜通常用生姜、葱、盐、大料、花椒等。羊肉萝卜除了花椒生姜盐葱之外，还要放地角叶

3.口感不同。牛肉萝卜吃起来口感清爽，羊肉萝卜吃起来有点腥

5小时前

沵给哋嗼煳 3星

共回答了350个问题评论

牛肉萝卜和羊肉萝卜的区别是一个用胡萝卜，一个用白萝卜，比如用牛肉包饺子，用洋葱和胡萝卜的两样菜参和在一块就好吃，要做炖牛肉还是用胡萝卜在一块炖好吃，。而炖羊肉用白萝卜好吃，因为羊肉是热性，白萝卜是凉性的，炖在一块是温性的。

3小时前

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