韓式哀傷 2星
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窖藏,春天白菜吃不完要想保存时间长一些,就需要窖藏,其它办法保存时间相对较短,而且量也小。
可以直接将白菜存在地窖里面。一般北方人可能用到的是比较多的,大家都是直接将白菜或者是地瓜,直接放到地窖里面,因为地窖里面它的温度、湿度都是刚刚好的,刚好适用于我们保存这些食材,不会发生腐坏变黑变嫩的情况。
3小时前
未见面 4星
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1、常温保存,如果购买的大白菜没有切开的就可以常温保存,具体保存方法是以报纸包覆后,直立存放于凉爽通风处,于常温能保鲜2~3周。若要烹煮,可从外侧的叶片往内逐一剥下。
2、冷藏保存,如果是已经切开的大白擦最好是放在冰箱冷藏保存,因为白菜叶子大,水分流失快,故切过的大白菜需要用保鲜膜包裹,再放进蔬果冷藏室,约能保存1周。因为白菜采收后,菜心仍会持续生长
1小时前
小心动 4星
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春天白菜吃不完怎么保存,把白菜用保鲜膜包装好,放在阴凉处。
22小时前
回答问题
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