酥油的家常做法怎么做

南城荒凉北 3个月前 已收到2个回答 举报

不需要理解 1星

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热锅中倒入食用油,烧至油温变热。

倒入盛有面粉的碗中。

顺着一个方向搅拌均匀。

搅拌至面完全变熟。

倒入五香粉、盐。

顺着一个方向搅拌成糊状即可。

18小时前

17

道法自然 2星

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1、首先:养殖几头可以产奶的牦牛(母牛)最好是当年产下小牛犊的最佳,给牦牛喂上草料,和水,然后,当天晚上把母牛与小牛犊分开,不让小牛犊喝奶,待第二天早上后,让小牛犊喝几口母奶,让小牛犊离开母牛,牧人就可以提着奶桶去挤奶。

2、待挤奶完成后,倒入锅中加热至15-20摄氏度。然后装好分奶机,放好流酥油的盆子,将热好的奶子倒入分奶机容器中,将打开容器开关,用手摇分奶机手柄(顺时针摇即可)待酥油流出。(现在出现了电动分奶机,插电代替手摇,视频中是电动分奶机)。

16小时前

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