橡子能吃吗怎么吃法能不能炒着吃

月光婲 2个月前 已收到1个回答 举报

偷来给你 4星

共回答了490个问题采纳率:91.6% 评论

橡子,这是一种植物,是很多人都是超级喜欢吃的,营养也特别丰富,药用价值也是相当高。这个橡子的味道还是挺不错的。橡子可以炒着吃,跟炒核桃差不多。橡子粉可以用来做凉皮和粉皮。

橡子粉皮

材料:少量面粉、适量盐、和一个鸡蛋、一小块猪皮。

做法:

1、因为颗粒较多,所以橡子粉需要先用水融化。

2、橡子粉融化后加入少量面粉、盐和一个鸡蛋调成糊糊来制作橡子粉皮。

3、拿一块腊猪皮来擦锅加热准备将调好的糊糊烫成粉皮。

4、烧热的锅倒入橡子糊糊,在锅里摊上不厚不薄的一层。

5、调小火不断转动锅,过两分钟翻面再加热两三分钟就可以出锅了。

6、待面饼冷却后,切成宽条备用。自制的橡子粉皮天然绿色,味道特别好。

7、炒制的时候,锅里放入姜、红椒和蒜苗爆炒,炒制橡子粉皮变软就可以出锅了。

这个橡子粉皮也可以和很多菜来搭配的。关于橡子的吃法就介绍到这里了,赶快来试试这个口味。

21小时前

31
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com