粿条怎么炒不粘锅

失陷依然 1个月前 已收到1个回答 举报

戰無不勝 4星

共回答了477个问题采纳率:95.6% 评论

想炒粿条不粘锅最好用猪油炒,还有锅烧热下粿条炒,

材料:粿条 配料:鸡蛋,虾仁,韭菜,大蒜。 调料:生抽酱油,老抽酱油,糖水,鸡粉,辣椒酱

第二.蒜切碎,韭菜洗净切寸段,鲜虾仁焯水烫变色,鸡蛋搅打成均匀蛋液。酱油糖水加鸡粉调成果汁。

第二.炒锅加适量猪油,热后倒入蛋液滑炒加入大蒜碎。炒出蒜香加入虾仁,翻炒十下加入粿条,继续翻炒,加入少许辣椒酱,粿条和其它食材混合均匀后,加入粿汁,翻炒二十下,让所有食材都沾上粿汁,加入韭菜,再炒大约三十秒,就可以起锅了!

6小时前

10
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com