茴香水饺子馅怎么做才好吃

夜风海之恋 3个月前 已收到1个回答 举报

晴天飞雪 2星

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准备茴香和猪肉馅;

调味品:盐、十三香和香油是最基础的,老抽和其它调料可以根据自己口味添加;

葱姜切末备用;

将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净;

把洗干净的茴香去根切碎;

葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐;

加入十三香;

倒入香油,也可以加点酱油;

顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了。

3小时前

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