诸城的好吃的有什么

1、诸城烧肉

诸城烧肉是起源于乾隆年间的一道传统美食。以猪头肉为原材料，先煮再熏蒸制成。

2、诸城辣丝子

诸城辣丝子是山东省诸城市的一道传统名吃，属于家常菜，主要原料为辣疙瘩(芥菜疙瘩)、萝卜片、花生米等。具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神通气，增进食欲，是下酒佐餐的好味料。

3、诸城烤鸡背

诸城的烤鸡背，据说已有数百年历史。烤鸡背之妙，妙在其底味，也妙在其烤香。这底味呢，有些来自阅历天下美味的那锅老汤，有些来自店方秘制的腌料。有老汤锅的是煮而进其味，用腌料泡的是蒸而入其味;煮过的鸡背味道淳厚，蒸过的鸡背味道清雅，各花入各眼，食客尽可选择。煮过蒸过，这鸡背就熟了，底味也就出来了，吃起来味道已相当不错，但还是若有所失……这时，就等着极具特色的“烤”来锦上添花了。

4、密州烤鸭

诸城密州烤鸭选用天津鸭，烤制时特选用枣木、苹果木等果木熏烤，故以皮酥肉嫩驰名中外。

诸城烧肉

诸城烧肉

在潍坊，诸城烧肉敢说第二，没有烧肉说第一。

诸城烧鸡

诸城烧鸡

说诸城烧鸡好吃，其实产地在相州镇，真正好吃的是诸城相州烧鸡。

诸城鸡扎

鸡肉冻

“鸡扎”就是鸡肉冻，也有的叫蒸鸡的，叫法很多，总的原则就是用鸡做成肉冻，过年家家必备。

烤鸡架

诸城烤鸡背

有两个地方的人，特别喜欢吃烤鸡背，一个是沈阳，一个是诸城。

诸城辣丝子

诸城辣丝子

诸城辣丝是诸城人念念不忘的一道美味，过年 必备，走亲访友都会捎带这个辣丝子。

诸城煎饼

诸城煎饼

诸城人有吃煎饼的习惯，诸城煎饼非常可口好吃。一般是小麦煎饼或者杂粮煎饼，中间卷入大葱、酱、咸菜、虾皮，咬一口，这味道鲜上天了。