咋腌萝卜条咸菜又快又好吃

你眞坏 3个月前 已收到4个回答 举报

现实里疯情 3星

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材料;

1,萝卜3颗,生姜一块(100克左右就可以),大蒜一头

2,花椒20粒,八角3粒,

3,生抽50克,白糖40克,老抽10克,盐10克,水400克

操作;

1, 萝卜去皮,改刀切片,0.5厘米的片,或者直接用擦子擦(擦的时候小心手),把切好的萝卜放在干净无水的盘子里,在阳光下晾晒一天(表皮形成一层脱水的干膜),就可以了.

2,取干净无油的锅,把材料2和3 放入锅里煮沸,煮沸关火彻底凉透备有。

3,生姜切片,大蒜剥皮切片

4,把步骤1,2,3,准备好,一起倒入洗好无油,无水的坛子里,隔天就能食用。

16小时前

24

浪女动心 2星

共回答了29个问题 评论

材料,萝卜,盐水,步骤一,把萝卜冲洗干净控干水份切成条。

步骤二,把切成条的萝卜放些盐腌制十分钟,然后挤出水份,在阳光下晾揉加调料盐后装入坛里封口二即可,这就是腌萝卜条咸菜又快又好吃的方法。

14小时前

3

苍白遇见 3星

共回答了37个问题 评论

萝卜洗净切成筷子粗的条,盛入盆里加入适量盐腌制二十分钟左右,然后挤干水分盛入容器里。

锅里加入适量油烧热后加入葱姜蒜碎,几粒花椒,八角,桂皮,干辣椒翻炒均匀,加入适量冷水烧开后加入五香陈醋,酱油烧开,放凉后倒入容器里腌制,随时都能吃。

11小时前

21

美女我帥嗎 1星

共回答了16个问题 评论

将白萝卜洗净切成条状晾干撒上食盐腌制。

7小时前

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