烂性腐食 1星
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使用高压锅煮饺子时,水烧开后下入饺子,盖上盖,不需要加盖压力阀,大火煮到出气阀开始出气,转中火,维持出气2分钟后关火即可。
5小时前
护我月安稳 2星
共回答了214个问题 评论
第1步、高压锅烧水。
第2步、水开
第3步、加一点盐在水里,用锅铲按顺时针方向搅动水,使水动起来
第4步、冻饺子用凉水冲一下
第5步、快速倒入锅中,把水按顺时针搅动一下,关上锅盖。
第6步、不要加高压阀,出汽煮2分钟,关火焖4分钟就可以了吃了
3小时前
雨悸嗼葙离 2星
共回答了288个问题 评论
一、用高压锅将水煮开,开始下饺子;
二、用勺子轻轻搅动饺子,待饺子漂上来。盖上高压锅的盖,同时放上减压阀,立刻就开始数秒(不能等白气冒出来);肉饺子----两分三十秒; 素饺子----两分十五秒;
三、将高压锅端下来,放在水管上,用凉水冲透至无气;
四、开盖捞饺子;
五、饺子捞完后,待锅内水开后,再煮第二锅。 不过,这样煮饺子虽然省时间,也好吃(比较清爽,不粘锅,而且面皮特别筋道),但有一点,就是比较费水!!!
1小时前
回答问题
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