胡萝卜糯米粉空气炸锅简单做法

寂寞飄落 1个月前 已收到2个回答 举报
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啰裏八嗦 3星

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工具/材料

鸡蛋3个，红萝卜50克，糯米粉50克。

操作方法

01

把全部食材准备好。

02

红萝卜清洗干净，然后去皮切成小丁。

03

鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

04

然后加入糯米粉，用筷子搅拌到没有颗粒为止。

05

再加入红萝卜丁，加适量的盐搅拌均匀备用。

06

开火下油，然后倒适量搅拌好的蛋糊进锅，轻轻摇动平底锅把蛋糊摇摊薄，用小火煎。

07

煎两分钟左右，然后把蛋饼翻转过来再煎两分钟就可以了，铲上碟子再继续煎剩下的蛋糊。

08

煎完后，用剪刀剪成一片片三角形饼块就可以食用了。

13小时前

50

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胡萝卜糯米球

食材：

胡萝卜两根、适量白砂糖、糯米粉适量、一个鸡蛋、面包糠少许、油纸

做法：

①胡萝卜削皮隔水蒸熟

②沥水倒入盆中用大勺子压成泥状(可加入少许白糖)

③胡萝卜泥中依次加入少量糯米粉，和面的手法活匀(致面有韧性为止)

⑤将胡萝卜泥团成小球状粘上鸡蛋液再均匀粘上面包糠

⑥放入空气炸锅180℃二十分钟出锅，胡萝卜糯米球完成！

11小时前

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