怎么用黑巧克力做牛奶巧克力

安筱轩然 3个月前 已收到3个回答 举报

双马尾假发 3星

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   制作牛奶巧克力所需材料:黑巧克力50克,奶粉50克,糖粉40克,黄油100克。

  1、把黑巧克力掰成碎块,这样有利于巧克力融化。 

  2、准备一个大碗,锅中加入清水,待水烧开后把大碗放在水上面。

  3、把黄油加入碗中,隔水融化,黄油融化后加入糖粉,融化时注意搅拌。

  4、再把黑巧克力块和奶粉加入碗中,不停搅拌至所有配料融化成流状,关火并把溶液倒入裱花袋中。

  5、拿出模具,把溶液倒入模具中,放进冰箱冷藏2-3小时,然后脱模食用,牛奶巧克力一般是成棕色,味道清淡可口。

11小时前

12

愛我很難 3星

共回答了377个问题 评论

材料:黑巧克力、甜牛奶/纯牛奶、糖。

做法:先把巧克力隔水融化了,放入少量牛奶,搅拌,小火熬一下,然后尝一下甜度,如果是纯牛奶就加一些糖,不要放太多,糖要搅拌开,确定均匀融化后,倒入模具,放入冰箱冷却,用黑巧克力做成的牛奶巧克力就做好啦。

9小时前

6

心傲气高 1星

共回答了101个问题 评论

主料:微甜巧克力90克、牛奶360毫升;

辅料:肉桂粉1/4勺、速溶咖啡粉3勺、辣椒粉1/8勺;

步骤一:准备好所有食材。

步骤二:将巧克力、咖啡粉、辣椒粉和牛奶放入料理杯内。

步骤三:选择热饮键运行结束。;

步骤四:倒出即可饮用。;

步骤三:成品。

6小时前

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