爱的厮守 2星
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/原料
猪皮适量, 猪肉适量 ,豆腐皮适量
步骤1、猪皮冷水下锅,焯水捞出,猪肉下锅煮熟,猪皮切碎,放盐,清洗干净,加开水洗净
步骤2、锅中加水、放肉皮,葱姜、盐、酱油,煮开撇去浮沫小火煮一个小时
步骤3,猪肉切小丁,放入肉皮中,炖五分钟,模具中放入豆腐皮,倒入肉冻,上面再盖上豆腐皮,放凉凝固即可完成。
21小时前
海棠经雨 3星
共回答了306个问题 评论
1/5 焖子切片备用
2/5 青椒蒜苗姜均切好备用,
3/5 锅中放油烧热后放入蒜苗姜片爆香后倒入焖子和青椒翻炒
4/5 炒至焖子透亮即可,倒入鸡精
5/5 出锅成盘
19小时前
回答问题
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