给你我 1星
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1、材料:白菜4大片、粉条1小把、冻豆腐1/4块、水500毫升、色拉油少许、食盐1小匙、鸡精半小匙、五香粉半小匙。
2、白菜洗净切成段,粉条、冻豆腐用温水泡软待用。
3、锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条。
4、加五香粉后,添清汤,盖上锅盖大火炖5-8分钟。
5、待再次开锅后,放入冻豆腐块、转小火慢炖10-15分钟。
6、调味后,即可出锅。
19小时前
衣衫尽 2星
共回答了238个问题 评论
那种类多到数不胜数,因为中国人绝大部分喝汤都是咸味的,冬季食材有白菜,萝卜,酸菜等等,但现在哪里都是冬天反季蔬菜随处可买,什么菠菜油菜韭菜芹菜蒜黄黄瓜西红柿啥啥都有,这些都是做汤的好材料,冬季适合喝的羊肉汤可以加萝卜白菜去做,罗,四季皆宜的紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,等等,还有高营养适合进补的豆腐汤。。。。
17小时前
爱情没有你 1星
共回答了157个问题 评论
配料
木耳 千张 豆腐 香菜 葱花 番茄 鸡蛋 黄豆芽
葱切好,西红柿切块。
起锅放油,油热后放入葱花。
待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。
待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽。
加入适量水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些。
加入适量水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的千张。
水开后用勺子搅下,让海带丝跟豆腐皮散开。
感觉差不多散开了,滚个两分钟那样,放入搅好的鸡蛋,倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花
加入搅好的面水
加入面水后,多用勺子搅搅,加入青菜,加入适量鸡精滚两分钟。
14小时前
朴素的女孩 3星
共回答了372个问题 评论
排骨也很简单啊,排骨放进去,水开了,把冬瓜或者切好的胡萝卜,盐、等调料稍微放点就可以了。满满小火就好了啊。
小鸡炖蘑菇也好啊 ,把肉洗好,切块放进锅里,大火煮水开。撇掉上面的血沫,放进蘑菇和调料就好了,很简单,而且很美味。我冬天就经常不断的熬汤,自己一个人有时候2个人偶尔喝点汤,也保暖也省事。
还有就是羊肉汤,一样的做法,放进去喜欢的东西就可以。
羊肉暖胃,冬天应该多喝点这个汤好。
我就这几样,每隔几天轮着弄。
11小时前
你令我反胃 5星
共回答了57个问题 评论
冬季里的咸汤有哪些种呢?
冬天喝点带点咸味儿的,多种多样的汤是极为有好处的,冬天我最喜欢的咸汤是,一种酸辣的滋补汤,它里边放有笋丝,鸡蛋,西红柿等,最主要的是一个放胡椒面,真是不必不可少,非常好吃的甜醋,喝上一碗,浑身暖洋洋的!
6小时前
回答问题
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唯一的愛
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